IMG_20161125_142907.jpg

Olipa mukava kantaa tämä keltainen jättikurpitsa keittiöön tuomaan valoa ja muistoja kesän lämmösta sekä valosta.

Kesä oli suotuisa kurpitsan kasvulle sillä painoahan tälle jättikurpitsalle kertyi 20kg. Suurimman osan kurpitsasta keitin  pakastimeen, osansa kurpitsasta saivat myös naapurit ja ystävät.    

   Päätin kokeilla kurpitsa-bataattikeittoa Valion ohjeella ja se kyllä kannatti. Keitosta tuli maistuvaa, pikkaisen kuitenkin piti säveltää sillä laitoin muutaman valkosipulikynnen keitokseen.                                                                       

 

 IMG_20161127_194934.jpg