Täytetyt herkkusienet on helppo ja nopea grilliruoka.
Valitse kaupasta jumbo herkkusieniä sekä pekonia ja aurahomejuustoa.
Poista herkkusienistä jalat ja pilko ne pieniksi.
Sekoita homejuusto ja herkkusienien pilkotut jalat kulhossa.
Täytä herkkusienet tällä tahnalla ja kieritä herkkusienien ympärille
pekonit.  Voit paistaa joko paistinpannulla tai grillissä.
Tarjoile raikkaan salaatin kanssa lisukkeena voisi olla myös grillattuja
maissintähkiä.