Muutama viiko sitten löysin lehdestä kuha-pekoni-kesäkurpitsarullien ohjeen.

Heti halusin kokeilla miltä maistuu, kun laittaa kuhan rullalle  kesäkurpitsan kanssa,

 kohtpuoleen kesäkurpitsaa  saa kasvimaalta yllin kyllin. Hyvältähän ne maistuivat

siis tarvitset kuhafileitä pieni kesäkurpitsa ja pekonia paistamiseen voita.

Maustoin kuhafileet pippurilla ja sitruunamehulla.

Kesäkurpitsa kannattaa leikata siivuiksi juustohöylällä. 

Kuharullat kypsyvät niin niin nopeasti joten ne on helppo kypsentää 

vaikka grillissä.