tiistai, 28. joulukuu 2010
Joulupöytään lasimestarin sillin tilalle tein mustaherukkasilliä. Mustaherukoita on
pakasteessa niin marjan kuin mehunkin muodossa. Joten sitten kokeilemaan miltä maistuu
silli jossa on mustaherukoita. Purjot,porkkanat ja sipulit syksyn satoa kasvimaalta.
Maku oli todella hyvä, tästä eteenpäin meidän joulupöydässä on mustaherukkasilliä.
Ohje löytyy Pirkan sivuilta.
Tältä sivustolta löydät hyviä ruoka- ja leivontaohjeita.
Löytyy myös ohjeita säilöntään sekä paljon muuta mukavaa suolaista ja makeaa. Tykkään kokkailla keittiössäni perinneruokia perinteisin ohjein sekä olen erittäin innokas kokeilemaan myös uusia reseptejä niin ruokiin kuin leivontaankin. Kasvatan puutarhassani hyötykasveja jotka säilön syksyllä eri menetelmiä käyttäen.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.