Guacamole on helppo tehdä itse ja herkullinen tortillojen tai vaikka pastan kanssa.
Guacamole:
2 kypsää avocadoa hedelmäliha paloiteltuna
½ salaattisipulia kuorittuna ja paloiteltuna
½valkosipulinkynsi kuorittuna
2 tl sitruunamehua
1 tl suolaa
3 tippaa Tabascoa
2 rkl oliiviöljyä
Laita avocadot, sipuli ja valkosipuli astiaan
ja sekoita sauvasekoittimella.Lisää loput ainekset ja
sekoita tasaiseksi. Lisää halutessasi enemmän
sitruunamehua,suolaa tai Tabascoa.
Ja sitten vaan nauttimaan.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.