lauantai, 16. heinäkuu 2011
Muurinpohjalettuja tykkään paistaa joka kesä roppakaupalla. Taikinaan laitan vehnä- ja ohrajauhoja
sekä sulatettua voita niin paistaessa ei tarvitse käyttää rasvaa juuri ollenkaan.
Letut nautiskellaan suolaisen tai makian täytteen kera.
Ohje:
1 L maitoa
4 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 dl ohrajauhoja
1½ tl suolaa
50 g sulatettua voita
Anna taikinan turvota vähän aikaa.
Tältä sivustolta löydät hyviä ruoka- ja leivontaohjeita.
Löytyy myös ohjeita säilöntään sekä paljon muuta mukavaa suolaista ja makeaa. Tykkään kokkailla keittiössäni perinneruokia perinteisin ohjein sekä olen erittäin innokas kokeilemaan myös uusia reseptejä niin ruokiin kuin leivontaankin. Kasvatan puutarhassani hyötykasveja jotka säilön syksyllä eri menetelmiä käyttäen.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.