lauantai, 19. huhtikuu 2014
Pääsiäispöytään sopii unnilohi vallan mainiosti. Tällä kertaa vaihteeksi maustoin uunilohen Valion Mustapekka juustolla.
Leikkasin loheen viiltoja ja laitoin mustapekka viipaleita leikkaamini viiltoihin. Lohi valmistui puolessa tunnisaa ja asteita uunissa oli 170.
Tältä sivustolta löydät hyviä ruoka- ja leivontaohjeita.
Löytyy myös ohjeita säilöntään sekä paljon muuta mukavaa suolaista ja makeaa. Tykkään kokkailla keittiössäni perinneruokia perinteisin ohjein sekä olen erittäin innokas kokeilemaan myös uusia reseptejä niin ruokiin kuin leivontaankin. Kasvatan puutarhassani hyötykasveja jotka säilön syksyllä eri menetelmiä käyttäen.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.