Vadelmakakussa käytin sokerikakkupohjaa joka löytyy esim Kinuskikissan sivuilta.

Täytteenä kakuissa käytän usein omatekemää omena-, karviais- tai raparperihilloa.

Lisäksi laitan kermavaahtoa tai keitän maitokiisseliä väliin. Mielestäni pirteän raikkaat hillot

sopii kermakakkuun  hyvin kerman seuraksi.

Kakut juhlapöytään aseteltuna.