IMG_9306-normal.jpg

 

Kalamiehen viettelys on sananmukaisesti oikea viettelys. Tämän ohjeen löysin Maku lehdestä. Työkaveri teki salaatin ja kertoi maistuneen erittäin hyvälle niimpä sitten muitta mutkitta tein tätä lapsen valmistujais juhliin. Erittäin hyvältä salaatti maistuikin ja sai vierailta kehuja.

Tarkkaa ohjetta en enää muista mutta jotenkin näin se menee:

noin.20 hlö

800g kylmäsavulohta

3 punasipulia

1½ dl tillliä

3 tl roseepippureita

2 prk ranskankermaa

Kylmäsavulohiviipaleet pilkotaan saksilla pieneksi silpuksi. Punasipuli pilkottaan ja tuoretta tillisilppua lisätään noin 1½ dl verran. Murskaa kämmenessä rosepippurit karkeaksi rouheeksi. Sekaan lisätään ranskankerma ja sekoitetaan. Voit halutessasi koristella salaatin tillillä ja kylmäsavulohiviipaleilla.

Erittäin hyvä vaihtoehto juhannuspöytäänkin.