Kävin kyläilemässä tässä eräänä iltana ystäväni luona. Hän oli tehnyt voi-öljyseosta levitteeksi
leivälle. Heti tietenkin halusin reseptin tästä terveellisestä ja maukkaasta levitteestä.
Tein sitten yrttivoita ystävältäni saadulla ohjeella. Yrttivoi voi maustaa mieleisillään yrteillä.
Itse laitoin tähän annokseen kolme valkosipulinkynttä ja pari ruokalusikallista kuivattua
persiljaa ja suolaa maun mukaan.
Tämä voi-öljyseos on terveellistä ja maukasta levitettä. Öljynä voi käyttää rypsi- tai oliiviöljyä
maun mukaan. Itse käytän kylmäpuristettua öljyä.
Ohje:
100g voita
2dl öljyä
1dl vettä
suolaa
3-4 valkosipulin kynttä
yrttejä maun mukaan
Laita huoneen lämpöinen voi tehosekoittimeen
öljyn kanssa ja sekoita.
Voit lisätä jo tässävaiheessa valkosipulin ja yrtit.
Lisää sitten vesi ja vatkaa.
Säilyy jääkaapissa noin pari viikkoa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.